بیماری‌‌ها و راه درمان, پیشگیری بهتر از درمان , تغذیه سالم

بر خلاف آب سرد که می‌تواند موجب انجماد و یا سفت شدن چربی‌ها در معده و ایجاد ذخایر چربی گردند، آب گرم کمک می‌کند تا غذا در معده راحت‌تر هضم شود و سموم و سایر مواد غیرضروری و زائد نیز حذف گردند.

اینکه ما هر روزمان را چگونه آغاز می‌کنیم به نحو غیر قابل تصوری بسیار مهم است. همان‌طور که بسیاری از افراد عادت دارند که روزشان را با یک فنجان چای و یا قهوه شروع کنند، افرادی هم هستند که مایلند با یک نوشیدنی سرد و یا آب سرد روزشان را آغاز کنند. اما از دیدگاه برخی از محققین تمامی این عادات نادرست‌اند.

شکی نیست که آب برای بدن و داشتن زندگی سالم بسیار ضروری است. اکثر متخصصان پوست و سلامت بر این باورند که مصرف کافی و به اندازه آب در طول شبانه روز و حفظ آب بدن بسیار مهم بوده و به بدن در دفع سموم و اجتناب از پیری زودرس پوست کمک خواهد نمود. با این حال، مصرف هشت لیوان آب تصفیه شده روزانه خیلی بیشتر از این‌ها می‌تواند مؤثر و مفید باشد. همان‌طور که ممکن است کمی عجیب به نظر برسد، اما مصر آب گرم، آن هم در هنگام صبح می‌تواند مزایای سلامتی فراوانی را برای بدن به دنبال داشته باشد.

بر اساس یک مطالعه‌ی منتشر شده در مجلات مرتبط با مسائل دارویی و پزشکی، بدن انسان قادر به مدیریت آب سرد نیست و عروق خونی را سفت و تنگ می‌نماید که خود مانع هضم و آب رسانی مناسب بدن خواهد شد. علاوه بر این به جای تمرکز بر جذب مواد مغذی، بدن باید پس از مصرف آب سرد مقداری انرژی خود را نیز برای تنظیم دمای داخلی بدن مصرف نماید. نوشیدن آب سرد پس از صرف غذا می‌تواند موجب تولید مازاد مخاط در معده گردد که می‌تواند سبب اختلال در عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن شده و آن را در برابر عفونت‌ها آسیب‌پذیر گرداند.

در حالی که طعم‌های گوناگون و لذت‌بخش نوشیدنی‌های صبحدم موجب وسوسه انسان به استفاده از نوشیدنی‌های متفاوت خواهد بود، ما در اینجا به بیان هفت دلیل برای کنار گذاشتن مصرف چای و قهوه و سایر نوشیدنی‌ها در هنگام صبح، در ازای یک لیوان آب گرم تصفیه شده می‌پردازیم. اصلاً چرا از آب لیموی تازه برای افزایش اثرات مفید و طعم و مزه به نوشیدنی خود استفاده نکنید؟

تقویت متابولیسم بدن
اگر در حال تلاش برای کم کردن وزن هستید، نخستین چیزی که باید در هنگام صبح مصرف نمایید، یک لیوان آب گرم است. این امر می‌تواند موجب تسریع در این عمل گردد. آب گرم موجب افزایش دمای بدن شده که به نوبه خود افزایش میزان متابولیسم یا فرایند چربی سوزی را در پی خواهد شد.

تمیز و پاک کردن دستگاه گوارش
بر خلاف آب سرد که می‌تواند موجب انجماد و یا سفت شدن چربی‌ها در معده و ایجاد ذخایر چربی گردند، آب گرم کمک می‌کند تا غذا در معده راحت‌تر هضم شود و سموم و سایر مواد غیرضروری و زائد نیز حذف گردند.

تصفیه‌خون
در حالی که این موضوع بسیار بحث‌برانگیز است، اما به اعتقاد جمعی از محققین طب آیورودا، نگهداری آب در ظروف مسی روند طبیعی سم‌زدایی بدن را بهبود می‌بخشد. از آنجایی که مس یک تصفیه‌کننده‌ی مناسب خون و از بین برنده‌ی باکتریایی است، توصیه می‌شود در هنگام صبح و برای بهبود سلامت کلی بدن، برای نوشیدن آب از ظروف مسی استفاده نمایید.

سطح گردش خون و قند خون را بهبود می‌بخشد
مشخص شده که آب گرم مخلوط با لیمو برای افراد مبتلا به بیماری دیابت مفید است. این کار موجب انقباض عروق در شریان‌ها می‌شود و نتیجتاً گردش خون بهبود خواهد یافت. علاوه بر این محلول آب گرم و لیمو می‌تواند به کنترل وزن و تنظیم قند خون کمک کند.

تسهیل یبوست
یبوست یک مشکل شایع در معده است که اغلب به دلیل کمبود آب در بدن رخ می‌دهد. نوشیدن یک لیوان آب گرم در هنگام صبح موجب آب‌رسانی و تسریع و تسهیل نقل و انتقال مواد در بدن می‌شود. به عقیده‌ی محققین، انجام این کار ساده و کم هزینه می‌تواند بیشتر به سود بانوان باشد، زیرا تغییرات هورمونی بیشتری در آن‌ها رخ می‌دهد و همچنین یبوست یک مسئله‌ی رایج در میان آن‌ها به شمار می‌آید.

رقیق کردن مخاط
محققان اذعان داشته‌اند، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد در مقایسه با آب سرد، مایعات گرم و داغ می‌توانند تا میزان قابل توجهی میزان انباشت مخاط در بینی، گلو و دستگاه گوارش را کاهش دهند. بنابراین از عفونت‌های ویروسی و باکتریایی پیشگیری خواهد شد.

بهبود خلق‌وخو
بر اساس یک مطالعه منتشر شده، نوشیدن آب گرم می‌تواند موجب بهبود خلق و خو در ارتباط با دیگر مردم شود. به نظر می‌رسد گرمای فنجان و احساس لذت‌بخش نوشیدن مایعات گرم بر خلق و خوی انسان تأثیر مثبت گذاشته و موجب بهبود دیدگاه انسان نسبت به دیگر افراد خواهد شد.

منبع: tebyan.net

بیماری‌‌ها و راه درمان, پیشگیری بهتر از درمان , تغذیه سالم

فصل پاییز که شروع سردی و خشکی هواست می‌تواند مسبب دردهای مختلفی برای بدن شما باشد؛ دردهایی مثل کمردرد، بیماری‌های پوستی، حساسیت و تورم مخاط‌های گوش و حلق و بینی و بهترین راه برای مبارزه با این ناراحتی‌ها استفاده از دمنوش‌های پاییزی است که علاوه بر این که طرز تهیه راحتی دارند بسیاری از مشکلات شما را حل می‌کنند.

 ۱. دمنوش زنجبیل

دمنوش زنجبیل به دلیل اینکه حاوی میزان زیادی مواد مغذی است باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر نفوذ میکروب و ویروس‌های فصل پاییز می‌شود. برای از بین بردن انقباضات دردناک و گرفتگی عضلات و همچنین برای درمان سرماخوردگی می‌توان از دمنوش زنجبیل استفاده کرد.
 طرز تهیه دمنوش زنجبیل:
* ابتدا پوست زنجبیل را بگیرید و آن را به صورت ورقه‌های نازک ببرید.
* مقداری آب جوش داخل یک قوری کوچک بریزید.
* ورقه‌های زنجبیل تازه را داخل آب جوش بریزید و در قوری را ببندید.
* حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید تا دمنوش زنجبیل دم بکشد.
* می‌توانید از عسل برای شیرین کردن دمنوش زنجبیل استفاده کنید.
* اضافه کردن مقداری آب‌لیمو به این دمنوش طعم تازه و جالبی خواهد داشت.

۲. دمنوش پاییزی آویشن

دمنوش گیاهی آویشن به دلیل اینکه خاصیت ضدعفونی و ضد باکتری دارد از بروز بیماری‌هایی همچون سرماخوردگی و آرتروز که باعث آسیب وارد شدن به بدن افراد می‌شود جلوگیری می‌کند. این دمنوش برای از بین بردن درد مفاصل، نقرس، ورم مفاصل و درد سیاتیک، دردهای عضلانی، مفصلی و روماتیسمی، برونشیت، سیاه سرفه و التهاب دستگاه تنفسی مفید است. همچنین آویشن ضد سرفه و خلط آور است.
طرز تهیه دمنوش آویشن:
* برای تهیه دمنوش آویشن، یک قاشق مرباخوری آویشن خشک‌شده را داخل دو لیوان آب جوش بریزید.
* قوری را روی شعله غیرمستقیم قرار دهید تا دم بکشد.
* سپس به مقدار دلخواه، عسل به آن بیفزایید و میل نمایید.
* همچنین می‌توانید موقع دم کشیدن، به آن لیموعمانی نیز اضافه کنید.

 ۳. دمنوش پاییزی میخک

میخک، اثر نیرودهنده و ضدعفونی‌کننده دارد، محرک اشتها و تقویت‌کننده بدن است و برای درد کمر نیز مفید است.
طرز تهیه دمنوش میخک:
* یک قاشق مرباخوری از خردشده گل میخک را با دو لیوان آب جوش در یک قوری بریزید
* قوری را به مدت ده دقیقه روی شعله غیرمستقیم قرار دهید.
* سپس دمنوش مورد نظر را صاف و با عسل مخلوط کرده و میل کنید.

۴. دمنوش نعناع

مهم‌ترین خاصیت دمنوش نعناع، تأثیر آن بر دردهای دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل‌پیچه، تهوع و اسهال است. همچنین برای رفع سینه درد و سرفه نیز بسیار مؤثر است.
طرز تهیه دمنوش نعنا:
* ۲ قاشق غذاخوری برگ نعناع خرد شده (تازه یا خشک) در قوری بریزید.
* یک لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ درجه به آن اضافه کنید.
* بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد.
* در صورت تمایل می‌توانید از عسل برای شیرین کردن آن استفاده کنید.

 ۵٫ دمنوش جعفری

دمنوش جعفری برای بهبود بیماری‌هایی مانند التهاب مفاصل و استخوان‌ها و روماتیسم مفید است. موجب حفاظت افراد در برابر التهابات پلی‌آرتریت می‌شود. و از آن به‌عنوان مسکن برای پایین آوردن تب استفاده می‌شود.
طرز تهیه دمنوش جعفری:
* یک قاشق غذاخوری از برگ و ساقه‌های خشک شده‌ی جعفری را همراه یک لیوان آب جوش داخل قوری بریزید.
* به مدت ۱۵ دقیقه روی شعله‌ی غیرمستقیم قرار دهید.
* پس از صاف کردن، آن را با عسل، شیرین و میل کنید.
* خوردن ۲ لیوان در روز، به مدت یک هفته مجاز است.

 ۶٫ دمنوش پاییزی پونه

از دمنوش پونه برای درمان سرماخوردگی، زکام، سردردها، مشکلات گوارشی، کم کردن تب خفیف، تسکین گلودرد و برای بهبود نفخ شکم استفاده می‌شود.
طرز تهیه دمنوش پونه:
* برای تهیه یک فنجان دمنوش پونه، یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونه تازه و یا یک قاشق چای‌خوری برگ پونه خشک‌شده را در چای صاف‌کن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید.
* اجازه دهید مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد و به رنگ چای دربیاید.
* اگر دوست داشتید می‌توانید آن را با عسل کمی شیرین کنید.
* این دمنوش به طور معمول ۲ تا ۳ فنجان در روز استفاده می‌شود و محدودیتی در طول درمان وجود ندارد.

منبع: tebyan.net

بیماری‌‌ها و راه درمان, پیشگیری بهتر از درمان , تغذیه سالم

اگر آزمایش خون داده‌اید و مشخص شده است که اسید اوریک خونتان بالا است باید به فکر چاره باشید. بالا رفتن میزان اسید اوریک باعث بروز مشکلاتی در سلامتی می‌شود. شاید شناخته‌شده‌ترین این مشکلات نقرس باشد که آزاردهنده است و زندگی فرد را دچار اختلال جدی می‌کند.

اسیداوریک چگونه تولید می‌شود؟

زمانی که بدن سخت مشغول سوخت‌و‌ساز «پورین» است (همان ماده‌ای که از طریق مصرف برخی مواد غذایی وارد بدن می‌شود)، اسیداوریک تولید می‌شود. در حالت نرمال کلیه‌ها این ضایعات را فیلتر کرده و از طریق ادرار دفع می‌کنند. با این حال گاهی پیش می‌آید که این روند طبیعی دچار اختلال می‌شود چون بدن میزان زیادی اسیداوریک تولید می‌کند و یا از عهده دفع کامل آن برنمی‌آید. در این صورت مشکلی به نام هیپراوریسمی بروز می‌کند که می‌تواند مشکلاتی مانند نقرس در بدن ایجاد کند. درمان‌های پزشکی شامل داروهایی است که برای کاهش میزان اسیداوریک و التهاب‌های ناشی از آن مؤثر عمل می‌کنند. با این حال در مواردی که هنوز مشکل حاد نشده و با رژیم غذایی و برخی داروهای مکمل قابل کنترل است می‌توانید از دمنوش‌های طبیعی استفاده کنید.

دمنوش‌های کاهش‌دهنده میزان اسیداوریک خون

کاهش میزان اسیداوریک در بدن از اهمیت بالایی برخوردار است. اگرچه در ابتدا میزان بالای این ماده نادیده گرفته می‌شود اما ادامه این روند در طول زمان باعث ورم و درد مفاصل خواهد شد. اگر جواب آزمایش خونتان مشخص کرده که میزان این ضایعات بدن بالا است باید به فکر چاره باشید. درمان‌های طبیعی بخصوص دمنوش‌ها می‌توانند با تحریک عملکرد کلیه‌ها به دفع این مواد از طریق ادرار کمک کنند. با این حال لازم است که قبل از مصرف هر نوع دمنوشی با پزشکتان مشورت کنید.

دمنوش زنجبیل برای کاهش اسیداوریک

نتایج بررسی‌های علمی نشان می‌دهند که مصرف دمنوش زنجبیل باعث کاهش دردهای ناشی از تجمع اسیداوریک در مفاصل می‌شود. باوجود این که برای اثبات دقیق این خاصیت زنجبیل نیاز به بررسی‌های عملی بیشتری است اما شما بدانید که این داروی طبیعی انتخاب خوبی برای تکمیل درمان‌های همیشگی نقرس است. یعنی می‌توانید در کنار داروهایی که مصرف می‌کنید از این دمنوش نیز استفاده کنید.

مواد لازم:
– ریشه زنجبیل رنده شده ۱ قاشق چای‌خوری معادل ۶ گرم
– آب ۱ لیوان معادل ۲۵۰ میلی‌لیتر
– عسل اختیاری
روش تهیه و استفاده:
ابتدا باید زنجبیل رنده شده را در یک لیوان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. سپس زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید چند دقیقه استراحت کند و به دمای قابل مصرف برسد. در نهایت آن را صاف کرده و با مقداری عسل شیرین و میل کنید. بهترین روش این است که این دمنوش را روزانه بین ۲ تا ۳ مرتبه میل کنید.
توصیه می‌شود دمنوش زنجبیل را به مدت ۱۵ روز متوالی مصرف کنید و سپس یک هفته استراحت داده و دوباره نسبت به شروع مصرف آن اقدام کنید.

دمنوش کرفس برای کاهش اسیداوریک

مصرف دمنوش کرفس یک روش طبیعی برای کاهش میزان اسیداوریک خون است. در واقع سال‌هاست که این گیاه شناخته شده به عنوان درمانی مکمل و طبیعی برای بهبود نقرس، کاهش احتباس آب در بدن و درمان مشکلات مربوط به دفع ادرار استفاده می‌شود.

مواد لازم:
– برگ کرفس ۱ قاشق غذاخوری معادل ۱۵ گرم
– آب ۱ لیوان معادل ۲۵۰ میلی‌لیتر
روش تهیه و استفاده:
برگ‌های کرفس را در یک لیوان آب جوش که به دمای محیط رسیده بریزید و اجازه دهید استراحت کند. سپس آن را صاف کرده و صبح‌ها به‌صورت ناشتا میل کنید. لیوان دوم را نیز وسط روز میل کنید. در واقع لازم است که این دمنوش دو مرتبه در روز به مدت حداقل ۳ بار در هفته مصرف شود.

دمنوش گزنه برای کاهش میزان اسیداوریک خون

گزنه یکی از درمان‌های سنتی بسیار قدیمی است که برای مشکلاتی از جمله نقرس و درد مفاصل کاربرد زیادی دارد. این گیاه خواص ادرارآوری دارد که می‌تواند عملکرد کلیه‌ها را تحریک کرده و ادرار بیشتری تولید کند. در نتیجه میزان اسیداوریک پایین می‌آید.

مواد لازم:
– برگ گزنه ۱ قاشق غذاخوری معادل ۱۵ گرم
– آب ۱ لیوان معادل ۲۵۰ میلی‌لیتر
روش تهیه و استفاده:
ابتدا برگ‌های گزنه را با یک لیوان آب در یک ظرف مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس زیر گاز را خاموش کنید و اجازه دهید کمی استراحت کند. دمنوش را صاف کرده و تا زمانی که هنوز گرم است میل کنید. توصیه می‌کنیم وسط روز یک لیوان از این دمنوش میل کنید. مدت زمان مصرف این دمنوش ۱۵ روز متوالی در ماه است.

چای ترش برای کاهش اسیداوریک

چای ترش یک درمان سنتی قدیمی برای کاهش اسیداوریک خون است. این گل‌های زیبا باعث کاهش تجمع اسیداوریک در خون شده و مانع از ذخیره شده آن در مفاصل می‌شود.

مواد لازم:
– چای ترش خشک ۱ قاشق چای‌خوری معادل ۷ گرم
– آب ۱ لیوان معادل ۲۵۰ میلی‌لیتر
روش تهیه و استفاده:
چای ترش خشک را با یک لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بجوشد. سپس زمانی که به دمای محیط رسید آن را صاف کرده و میل کنید. البته بهترین کار این است که این دمنوش را به مدت ۲۰ روز میل کنید.

دمنوش گیاه قاصدک برای کاهش اسیداوریک خون

گیاه قاصدک فواید زیادی برای سلامت کلیه‌ها دارد. چون این گیاه مدر است و میزان تولید ادرار را افزایش داده و به این ترتیب به دفع مواد زائد از بدن کمک فراوانی می‌کند. با وجود این که هنوز ثابت نشده است گیاه قاصدک درمان صد در صد نقرس باشد اما مصرف آن به کنترل هیپراوریسمی کمک می‌کند.

مواد لازم:
– گیاه قاصدک ۱ قاشق غذاخوری معادل ۱۵ گرم
– آب ۱ لیوان معادل ۲۵۰ میلی‌لیتر
روش تهیه و استفاده:
کافی است گیاه قاصدک را با یک لیوان آب روی حرارت گذاشته و بجوشانید. توصیه می‌شود این دمنوش را به‌صورت ناشتا میل کنید. می‌توانید از این دمنوش دو تا سه مرتبه در روز استفاده کنید. بهترین کار این است که به مدت ۱۵ روز متوالی از این دمنوش میل کنید تا اثر آن بروز کند.

حرف آخر
اثر دمنوش‌ها روی افراد مختلف به دلیل شرایط خاص بدن هر کس متفاوت است. بدون شک برای اثبات دقیق اثرات این داروهای گیاهی نیاز به بررسی‌های زیادی است. اما خبر خوب این که دمنوش‌های گفته شده عوارض جانبی خاصی ندارند اما در هر حال بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کرده و این دمنوش‌ها را به‌صورت مکمل درمان اصلی خود استفاده کنید. مشورت با پزشک قبل از مصرف هر نوع مکمل یا داروی گیاهی به شما کمک می‌کند تا از عوارض احتمالی و یا موارد منع مصرف آن آگاه شوید و با خیال راحت به درمانتان برسید.

منبع: tebyan.net