منیزیم چه کاری برای بدن انسان انجام میدهد؟
بیماریها و راه درمان, پیشگیری بهتر از درمان,تغذیه,,, دارونامه,
منیزیم برای حفظ ضربان قلب سالم اهمیت دارد. این ماده معدنی به طور طبیعی با کلسیم رقابت میکند، که برای تولید انقباضهای قلبی ضروری است.
منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان در بدن انسان است. این ماده مغذی در بیش از ۶۰۰ واکنش سلولی، از ساخت DNA تا کمک به انقباض عضلانی نقش دارد.
به رغم اهمیت منیزیم برای بدن انسان، اما بسیاری از بزرگسالان به میزان کافی از آن در روز مصرف نمیکنند.
سطوح کم منیزیم با بسیاری از نتایج منفی سلامت مانند ضعف، افسردگی، فشار خون بالا و بیماری قلبی پیوند خورده است. در ادامه با آنچه منیزیم برای بدن انسان انجام میدهد، فواید سلامت و چگونگی افزایش مصرف آن بیشتر آشنا میشویم.
حفظ عملکرد سالم مغز
منیزیم نقش مهمی در انتقال سیگنالها بین مغز و بدن ایفا می کند. این ماده معدنی همانند یک دروازهبان برای گیرندههای ان-متیل-دی-آسپارتات (NMDA) عمل می کند که در سلول های عصبی یافت میشوند و به رشد مغز، حافظه و یادگیری کمک میکنند.
در بزرگسالان سالم، منیزیم درون گیرندههای NMDA قرار می گیرد، و از تحریک شدن آنها به وسیله سیگنالهای ضعیف که ممکن است سلولهای عصبی را بی دلیل تحریک کنند، پیشگیری میکنند.
زمانی که سطوح منیزیم بدن شما پایین است، گیرندههای NMDA کمتری نیز مسدود شدهاند. این به معنای مستعد تحریک شدن بیش از حد نیاز آنها است.
این نوع از تحریک بیش از حد میتواند مرگ سلولهای عصبی را به همراه داشته و شاید موجب آسیب مغزی شود.
حفظ ضربان قلب سالم
منیزیم برای حفظ ضربان قلب سالم اهمیت دارد. این ماده معدنی بهطور طبیعی با کلسیم رقابت میکند، که برای تولید انقباضهای قلبی ضروری است.
زمانی که کلسیم وارد سلولهای عضلانی قلب میشود، فیبرهای عضلانی را برای انقباض تحریک میکند. منیزیم این اثر را خنثی کرده و به این سلولها در کسب آرامش کمک میکند.
این حرکت کلسیم و منیزیم در سلولهای قلبی به حفظ ضربان قلب سالم کمک میکند.
زمانی که سطوح منیزیم بدن شما پایین است، کلسیم ممکن است سلولهای عضلانی قلب شما را بیش از حد تحریک کند. یکی از علائم شایع این شرایط ضربان قلب سریع و/یا نامنظم است که میتواند زندگی فرد را در معرض خطر قرار دهد.
افزون بر این، پمپ سدیم-پتاسیم، آنزیمی که تکانههای الکتریکی تولید میکند، برای ارائه عملکرد درست نیازمند پتاسیم است. برخی تکانههای الکتریکی میتوانند بر ضربان قلب تاثیرگذار باشند.
به انقباضهای عضلانی کمک میکند
منیزیم در تنظیم انقباض های عضلانی نیز نقش دارد. همانند قلب، منیزیم به عنوان یک مسدودکننده طبیعی برای کلسیم عمل کرده و امکان کسب آرامش را برای عضله فراهم میکند.
در عضلات بدن انسان، کلسیم با پروتئینهایی مانند تروپونین C و میوزین پیوند تشکیل میدهد. این فرآیند شکل این پروتئینها را تغییر میدهد که به ایجاد یک انقباض منتج میشود.
منیزیم با کلسیم برای ایجاد پیوندی مشابه رقابت میکند که به کسب ارامش عضلات انسان کمک میکند.
اگر بدن شما به میزان کافی منیزیم نداشته باشد تا با کلسیم رقابت کند، عضلات بیش از حد منقبض میشوند که به گرفتگیها و اسپاسمها منجر میشود.
بر همین اساس، مصرف منیزیم به طور معمول برای درمان گرفتگیهای عضلانی توصیه میشود. با این وجود، نتایج مطالعات درباره توانایی این ماده معدنی برای تسکین گرفتگیهای عضلانی یکدست نیستند.
یک رژیم غذایی سرشار از منیزیم با فواید سلامت بسیاری پیوند خورده است.
ممکن است فشار خون را کاهش دهد
فشار خون بالا یک نگرانی سلامت جدی محسوب میشود که افراد بسیاری در سراسر جهان به آن مبتلا هستند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف منیزیم ممکن است در کاهش فشار خون نقش داشته باشد.
ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد
چندین مطالعه نشان داده اند که سطوح پایین منیزیم با خطر بیشتر ابتلا به بیماری قلبی پیوند خورده است. در مقابل، افزایش مصرف این ماده معدنی ممکن است این خطر را کاهش دهد. منیزیم از ویژگیهای ضد التهابی قوی بهره میبرد، ممکن است از لخته شدن خون پیشگیری کند و میتواند به کسب آرامش رگهای خونی برای کاهش فشار خون کمک کند.
ممکن است کنترل قندخون در افراد مبتلا به دیابت را بهبود ببخشد
افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ اغلب دارای سطوح پایین منیزیم هستند، که ممکن است بیماری آنها را وخیمتر سازد زیرا منیزیم به تنظیم انسولین و خروج قند از خون و ورود به سلولها برای ذخیره در آنها کمک میکند.
به عنوان مثال، سلولهای بدن انسان دارای گیرندههایی برای انسولین هستند که برای ارائه عملکرد درست به منیزیم نیاز دارند. اگر سطوح منیزیم پایین باشد، سلولها نمیتوانند به طور کارآمد از انسولین استفاده کنند که بالا ماندن سطوح قندخون را در پی دارد.
افزایش مصرف منیزیم ممکن است قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش دهد.
اثرات مفید منیزیم بر کنترل قند خون تنها در مطالعات کوتاه مدت مشاهده شده اند و برای ارائه توصیههای دقیق باید مطالعات بلند مدت نیز در این زمینه انجام شوند.
میتواند کیفیت خواب را بهبود ببخشد
خواب ضعیف یک مشکل سلامت جدی در سراسر جهان محسوب میشود. مصرف منیزیم از طریق کمک به آرامش ذهن و بدن ممکن است کیفیت خواب را بهبود ببخشد. این آرامش در به خواب رفتن سریعتر نقش دارد و ممکن است کیفیت خواب را بهبود ببخشد.
همچنین، منیزیم نشان داده است که با گیرندههای گاما-آمینوبوتیریک (GABA) پیوند تشکیل میدهد. هورمون گابا به آرامش فعالیت عصبی کمک میکند که ممکن است بر شرایط خواب اثرگذار باشد.
ممکن است به مبارزه با میگرن کمک کند
چندین مطالعه نشان داده اند که سطوح پایین منیزیم ممکن است موجب بروز میگرن شود. در همین راستا، افزایش مصرف منیزیم می تواند سادهترین روش برای مقابله با میگرن باشد.
البته بیشتر مطالعات فواید کوتاه مدت منیزیم بر میگرن را بررسی کرده و برای ارائه توصیههای سلامت دقیقتر به انجام مطالعات بلند مدت نیز نیاز است.
ممکن است علائم افسردگی را کاهش دهد
سطوح پایین منیزیم با علائم افسردگی نیز پیوند خورده است. منیزیم به تنظیم عملکرد مغز و خلق و خو کمک میکند و این یکی از دلایل این پیوند است.
چندین مطالعه نشان دادهاند که افزایش مصرف منیزیم ممکن است علائم افسردگی را کاهش دهد. برخی مطالعات حتی نشان داده اند که این کار می تواند از اثربخشی برابر با داروهای ضدافسردگی برخوردار باشد.
منابع غذایی برای منیزیم
افراد بسیاری مقدار مصرف توصیه شده روزانه (RDI) برای منیزیم برابر با ۴۰۰ تا ۴۲۰ میلیگرم برای مردان و ۳۱۰ تا ۳۲۰ میلیگرم برای زنان را دریافت نمیکنند.
این ماده معدنی در مواد غذایی بسیاری وجود دارد که از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
ماده غذایی | مقدار | RDI (بر اساس ۴۰۰ میلیگرم در روز) |
دانههای کدو تنبل | ۱۶ گرم | ۴۶ درصد |
اسفناج، آب پز | ۱۸۰ گرم | ۳۹ درصد |
برگ چغندر سوئیسی، آب پز | ۱۷۵ گرم | ۳۸ درصد |
لوبیا سیاه، پخته | ۱۷۲ گرم | ۳۰ درصد |
دانههای کتان | ۲۸ گرم | ۲۷ درصد |
برگ چغندر، آب پز | ۱۴۴ گرم | ۲۴ درصد |
بادام | ۲۸ گرم | ۲۰ درصد |
بادام هندی | ۲۸ گرم | ۲۰ درصد |
شکلات تلخ | ۲۸ گرم | ۱۶ درصد |
آووکادو | ۲۰۰ گرم | ۱۵ درصد |
توفو | ۱۰۰ گرم | ۱۳ درصد |
ماهی سالمون | ۱۰۰ گرم | ۹ درصد |
اگر نمیتوانید از طریق رژیم غذایی نیاز روزانه خود به منیزیم را تامین کنید، مصرف مکمل را مد نظر قرار دهید. البته پیش از آغاز مصرف مکمل با پزشک خود در این زمینه مشورت کنید زیرا میتواند با برخی داروهای رایج برای فشار خون بالا، آنتیبیوتیکها یا ادرارآورها تداخل ایجاد کند.
منبع:asriran.com