بیماری‌‌ها و راه درمان, پیشگیری بهتر از درمان, اخبار پزشکی , تغذیه سالم

سلول‌های سرطانی از غذاهای اسیدی تغذیه می‌کنند و در محیط اسیدی به خوبی تکثیر می‌شوند. بر اثر استفاده از مواد غذایی قلیایی، رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی متوقف می‌شود. بیماران سرطانی بهتر است که از انواع توت‌ها و سبزیجات سبز رنگ و میوه‌هایی مانند موز که سرشار از پتاسیم است استفاده کنند و همه می‌دانیم که همه‌ی موارد ذکر شده جزو مواد غذایی قلیایی محسوب می‌شوند. رژیم غذایی قلیایی با افزایش PH بدن و کاهش اسیدیته‌ی آن، انسان را در برابر بیماری سرطان محافظت می‌کند. بسیاری از طرفداران رژیم قلیایی معتقدند که PH قلیایی نه تنها مانع رشد سلول‌های سرطانی می‌شود بلکه حتی می‌تواند سرطان را درمان کند. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که سلول‌های سرطانی و تومورها در یک محیط اسیدی رشد می‌کنند. هنگامی که سطح اسید کاهش می‌یابد، آهنگ رشد تومورها هم آهسته‌تر می‌شود. با خوردن غذاهای قلیایی بیشتر، فرصت کمتری به سلول‌های سرطانی برای رشد و تکثیر داده می‌شود و در حقیقت محیط قلیایی میزبان خوبی برای مهمانی به نام سرطان نخواهد بود.

سلول‌های سرطانی نمی توانند در حضور اکسیژن رشد کنند. هنگامی که سطح اکسیژن کم می‌شود، سلول‌های سرطانی از فرصت استفاده کرده و تکثیر می‌یابند. در محیط قلیایی بافت‌های بدن قادر به نگه داشتن اکسیژن بسیار بیشتری نسبت به محیط اسیدی هستند. بالا بودن سطح قلیایی بدن همچنین باعث می‌شود سلول‌ها به راحتی بتوانند پسماندهای اسیدی را از خود دور کنند.

_ مصرف چه چیزهایی در رژیم قلیایی مجاز است؟

مواد معدنی تاثیر زیادی در قلیایی کردن بدن دارند. مثلا مواد معدنی مانند سزیم، پتاسیم، سدیم، کلسیم و منیزیم عملاً موجب قلیایی شدن بدن می‌شوند. PH طبیعی بدن ۷٫۳۵-۷٫۴۵ است، کمی اسیدی بودن خون باعث مشکلات عدیده‌ای می‌شود. غذاهای اسیدی اگر به صورت روزمره استفاده شوند می‌توانند عاملی برای ایجاد بیماری‌ها باشند.

استفاده ازگوشت در رژیم غذایی قلیایی بر خلاف باورهای عمومی مجاز است. مثلاً گوشت ماهی یک پروتئین قابل قبول است، آجیل خام جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی قلیایی دارد. کره شور اسیدی است اما کره بی‌نمک کمی قلیایی است. آب میوه‌های تازه کمی قلیایی به حساب می‌آیند و آب سبزیجاتی مانند هویج و کرفس به شدت قلیایی می‌باشند.

منبع: dietban.com