پاکسازی روده بزرگ (کولون) بر اساس تحقیقات علمی
بیماریها و راه درمان, پیشگیری بهتر از درمان, تغذیه سالم
پاکسازی روده بزرگ به معنی استفاده از روشهای مختلف برای از بین بردن ضایعات اضافی و سموم از کولون است. مصرف مواد غذایی دارای فیبر زیاد، غذاهای پروبیوتیک و غذاهایی که هضم را بهبود میدهند، بعضی از روشهای طبیعی برای پاکسازی روده بزرگ در خانه میباشند. همچنین آب، نوشیدنیهای سالم و برخی از چایهای گیاهی نیز دستگاه گوارش را پاک میکنند.
ادعاهای زیادی در اینترنت برای پاکسازی روده بزرگ وجود دارد. برخی از مزایای پاکسازی کولون، افزایش سطح انرژی، کاهش سردرد و حتی کاهش وزن است. البته بسیاری از مزایای پاکسازی کولون در ادبیات علمی هرگز ثابت نشدهاند.
کولون چیست و چه کاری انجام میدهد؟
روده بزرگ بخشی جداییناپذیر از سیستم گوارش است. به این بخش سیستم گوارش کولون نیز گفته میشود. پزشکان جامعه جراحان کولون و جراحی آمریکایی میگویند که پس مانده غذای هضم شده وارد کولون میشوند. در روده بزرگ، باکتری مواد زائد را از بین میبرد و آب، نمک و بعضی مواد مغذی را حذف میکند. عضلات به آرامی زبالهها را از طریق روده بزرگ حرکت میدهند و آنها را به شکل مدفوع در میآورند.
بنابراین کولون برای عملکرد مناسب، نیاز به تعادل در باکتریها دارد. اگر بین تعداد باکتریهای “خوب” تعادل برقرار نباشد، کولون شما ناکارآمد شده و مشکلات گوارشی به وجود میآید. کولون سالم بهطور موثری بدن را از ضایعات پاک میکند.
آیا همه به پاکسازی روده بزرگ نیاز دارند؟
پزشکان کلینیک مایو میگویند که یک رژیم کم فیبر و دارای چربی زیاد، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد. دانشمندان معتقدند که بین رژیم غذایی نامناسب و تغییر در میکروبهایی که در روده بزرگ زندگی میکنند ارتباطی وجود دارد که منجر به التهاب و افزایش خطر ابتلا به سرطان میشود.
به عنوان مثال، فیبر یکی از بهترین غذاها برای پاک کردن کولون است. محققان میگویند که فیبر موجود در میوهها، سبزیجات و آجیل به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای خاص کمک میکند. فیبر دارای ارزش غذایی بالایی است و به سیستم هضم کمک میکند.
پاکسازی روده بزرگ چیست؟
هنگامی که صحبت از پاکسازی کولون میشود، احتمالا همه به هیدروتراپی کولون فکر میکنند. در این نوع تمیز کردن روده بزرگ از لوله برای آبیاری کولون استفاده میکند تا تمامی مدفوع جمع شده از بین برود. مجله Lancaster General Hospital گزارش میدهد که طرفداران این روش ادعا میکنند که این روش از سموم و مواد هضم نشده که توسط بدن بازجذب میشوند، جلوگیری میکنند.
برخی از روشهای دیگر پاکسازی کولون شامل رژیمی شامل ترکیبی از ملینها، مکملها و گیاهان برای پاک کردن روده بزرگ است. در بسیاری از موارد پاک کردن طبیعی کولون شامل بهرهگیری از یک رژیم غذایی متعادل با مقدار زیادی فیبر است.
افزایش مصرف غذاهای سالم و کاهش تولید سموم در روده، سلامت سیستم گوارش را بهبود میبخشد.
مجله World Journal of Gastroenterology در سال ۲۰۱۵ گزارش داد که سلامت میکرو فلور روده، برای سلامت بدن انسان ضروری است. رژیم غذایی غنی از میوهها، سبزیجات و فیبر یکی از بهترین راههای بهبود میکروبیوتاسیون روده و جلوگیری از عفونتهای روده بزرگ است.
سایر مطالعات نشان دادهاند که مواد غذایی حاوی پری بیوتیکها و پروبیوتیکها سلامت دستگاه گوارش را بهبود میبخشند و بهطور طبیعی به حذف سموم کمک میکنند. میکروبیوتاسیون سالم در روده کمک میکند تا موجودات مضر حذف شود.
نحوه پاکسازی کولون به صورت طبیعی و در خانه
راههای مختلفی وجود دارد که میتوانید از رژیم غذایی خود استفاده کنید تا بهطور طبیعی کولون خود را در خانه پاک کنید و بدن خود را از سموم اضافی دفع کند.
تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۱۸ نشان داد که رژیم غذایی نقش مهمی در بهبود سلامت میکروبیا روده دارد. رژیم غذایی حاوی تعادل مناسب کربوهیدراتها، پروتئین و چربی کمک میکند تا سلامت روده و سیستم ایمنی بدن، به ویژه در افراد سالمند، بهبود یابند.
مصرف آبمیوه و اسموتی
یکی از راههای کمک به سمزدایی از کولون و بهبود سلامت روده این است که از آبمیوههای طبیعی استفاده کنید.
مجله Scientific Reports در سال ۲۰۱۷ گزارش داد که رژیم غذایی پر از میوه میتواند میکروبیوتاسیون روده را بهبود بخشد. در یک تحقیق از ۲۰ بزرگسال خواسته شد که در طی ۳ روز از رژیم غذایی حاوی میوه و سبزیجات استفاده کنند. دانشمندان متوجه بهبود قابل توجه در سلامت روده آنها و کاهش وزنشان شدند.
میوهها و نوشیدنیهای گیاهی حاوی آنتیاکسیدانها هستند. دانشمندان معتقدند که مواد غذایی گیاهی پلیفنلهای زیادی دارند که دارای اثرات بسیار مفیدی بر روی سلامت بدن هستند. پلیفنولها به تقویت باکتریهای خوب در روده کمک میکنند و از تجمع سموم در کولون جلوگیری میکنند.
تحقیقات انجام شده بر روی انسانها نشان دادهاند که میوهها میتوانند همراه با محصولات لبنی تخمیری (مانند کفیر و ماست) به عنوان راه عالی برای بهبود سلامت روده شناخته میشوند.
سیب
تحقیقات نشان دادهاند که مصرف یک یا دو سیب در روز می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال کمک کند. دانشمندان خاطر نشان کردند که پوست سیب حاوی آنتی اکسیدان بیشتر نسبت به گوشت سیب است.
مطالعات دیگر نشان دادهاند که آب سیب و توت دارای خواص پیشگیری کننده هستند که به بهبود میکروارگانیسمها در کولون کمک میکنند. ترکیب آب این میوهها ممکن است به جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک کند.
آب کران بری
برخی از مطالعات علمی نشان دادهاند که کران بری دارای اثر ضدالتهابی در دستگاه گوارش است. مصرف محصولات غنی از کران بری نیز به بهبود میکروبیوتاسیون روده و افزایش تعداد باکتریهای خوب در روده کمک میکند.
آب سبزیجات کریستالی
اضافه کردن سبزیجات برگ دار و سبز به رژیم غذایی خود یک راه مفید برای کمک به پاکسازی روده بزرگ است. مجله Nutrition گزارش داد که سبزیجات کریستالی از جمله بروکلی حاوی ترکیباتی هستند که باعث بهبودی باکتریهای روده میشوند.
کفیر
برای ایجاد یک ترکیب غذایی با خواص پاک کننده کولون، میتوانید از نوشیدنیهای تخمیر شده با کفیر نیز استفاده کنید. مطالعات مختلف نشان دادهاند که کفیر برای سلامت سیستم گوارش مفید است. به عنوان مثال، تحقیقات نشان دادهاند که کفیر میتواند در جلوگیری از تجمع سموم و میکروبهای مضر در روده بزرگ موثر باشد. کفیر همچنین یک نوشیدنی بدون لاکتوز است.
مصرف مواد غذایی غنی از فیبر
مواد غذایی که دارای فیبر زیادی هستند به شما کمک میکنند که بهتر و راحتتر از شر ضایعات بدن خلاص شوید. به گفته محققان دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، اکثر افراد روزانه به ۲۰ تا ۳۰ گرم فیبر نیاز دارند. مصرف فیبر یکی از بهترین راههای رفع یبوست و سایر بیماریهای گوارشی است.
فیبر همچنین به عنوان یک روش پاکسازی کولون نیز عمل میکند. گاهی اوقات مکمل فیبر گندم قبل از کولونوگرافی، به عنوان پاک کننده کولون تجویز میشود.
مجله Nutrients همچنین گزارش داد که فیبر منبع خوبی از پری بیوتیک است که به بهبود میکروارگانیسم در روده کمک میکند. افزایش میزان مصرف غذاهای غنی از فیبر، تعداد باکتریهای خوب را در کولون افزایش می دهد و سلامت سیستم گوارشی را بهبود میبخشد.
گزارشهای متناقضی در مورد ارتباط بین افزایش مصرف فیبر و کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال وجود دارد. با این حال، اکثر پزشکان معتقدند مصرف فیبر کافی به درمان یبوست، جلوگیری از هموروئید و مدیریت علائم سندرم روده تحریکپذیر کمک میکند.
تخم چیا
یک قاشق غذاخوری تخم چیا حاوی ۵ گرم فیبر است که حدود ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن می باشد. تخم چیا همچنین منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است. این ماده نیز برای پاکسازی روده بزرگ مفید میباشد.
تخمه کدو تنبل
اضافه کردن تخمه کدو تنبل به سالاد یا استفاده از آن در دسرهایی که تهیه میکنید یکی از بهترین راهها برای پاکسازی روده میباشد. ۱ اونس (۲۸ گرم) تخم کدو تنبل به شما ۵ گرم فیبر میدهد و منبع غنی از امگا ۳ است.
اضافه کردن تخمه کدو تنبل به رژیم غذایی ممکن است به کشتن انگلهای موجود در روده نیز کمک کند.
کلم بروکلی
یک راه عالی برای پاک کردن سموم از کولون و جلوگیری از تجمع مدفوع، مصرف بروکلی است. یک فنجان کلم بروکلی (۹۰ گرم) حدود ۲٫۵ گرم فیبر به بدن شما ارائه میدهد که حدود ۱۰٪ از نیاز روزانه بدن به فیبر است. کلم بروکلی همچنین سلامت روده را بهبود میبخشد، زیرا حاوی ترکیباتی است که به نام سولفورفان شناخته شده و تعادل باکتری های مفید را در روده حفظ میکند.
کالی
کلم کالی به جز فیبر زیادی که دارد حاوی مواد شیمیایی به نام پری بیوتیک است که به افزایش باکتریهای سالم در روده کمک میکنند. این سبزی از تجمع سموم مضر در روده جلوگیری کرده و دفع ضایعات بدن را سادهتر میکند.
مصرف مواد غذایی پروبیوتیک
خوردن غذاهای حاوی پروبیوتیک راه خوبی برای تمیز کردن روده و حفظ سلامت سیستم گوارشی است.
تحقیقات انجام شده در مورد مزایای پروبیوتیکها نشان میدهند که این مواد به بهبود سلامت روده کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را تحریک میکنند. پروبیوتیکها همچنین میتوانند از روده در برابر عفونتهای میکروبی محافظت کنند.
برخی از مواد غذایی حاوی پروبیوتیک، که بخشی از رژیم غذایی مفید برای پاکسازی با کولون هستند، به شرح زیر میباشند:
کلم ترش
برای کمک به بیرون کشیدن سموم از کولون، می توانید کلم ترشی بیشتری مصرف کنید زیرا این ماده پر از پروبیوتیک است. یک مطالعه نشان داد که افرادی که ۱۰ گرم کلم ترشی در روز مصرف میکنند، دستگاه گوارششان بهتر کار میکند. مصرف منظم پروبیوتیکها میتواند به جلوگیری از یبوست و بهبود هضم نیز کمک کند.
ماست پروبیوتیک
راه دیگری که برای پاک کردن کولون و بهبود سلامت روده توصیه میشود، مصرف ماست پروبیوتیک است. ماست یکی از غذاها مفید برای بهبود سلامت روده بزرگ است زیرا منبعی از باکتریها و پروبیوتیکهای سالم است. تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۱۷ نشان دادهاند که مصرف ماست همراه با میوهها میتواند کولون را با پروبیوتیکها، پریبیوتیکها، ویتامینها و مواد معدنی تغذیه کند.
کفیر هم مثل ماست است اما بهتر از سلامت روده محافظت میکند. برخی از انواع کفیر شامل حدود ۶۰ گونه باکتری سالم و مخمر هستند. کفیر همچنین حاوی یک باکتری منحصر به فرد است که کولون را از اثرات مضر میکروبها محفوظ میدارد.
خواص مواد غذایی پریبیوتیک برای تمیز کردن کولون
دانشمندان میگویند که پریبیوتیکها به عنوان یک منبع غذایی عالی برای پاکسازی روده بزرگ عمل میکنند. این به این معنی است که افزایش مصرف غذاهای پریبیوتیک میتواند سلامت روده شما را بهبود بخشد؛ زیرا این مواد حاوی باکتریهای سالم و مفیدی هستند. ترهفرنگی، مارچوبه، سیر، پیاز، گندم، و جو از جمله مواد غذایی پریبیوتیک هستند.
مصرف چایهای گیاهی
برای کمک به پاکسازی کولون از سموم و بهبود هضم، باید از چایهای گیاهی مانند زنجبیل، زردچوبه و چای سبز استفاده کنید. تمیز کردن روده با استفاده از چایهای گیاهی، به دلیل افزایش مصرف مایعات سموم را نیز پاکسازی کرده و هضم را از طریق خواص گیاهان بهبود میبخشد.
به عنوان مثال، برخی از گیاهان اثر روانکننده روی روده دارند، برخی از خواص ضدمیکروبی برخوردارند، و برخی دیگر نیز مشکلات گوارشی را بهبود میدهند.
زنجبیل
محققان گزارش دادند که زنجبیل حاوی ترکیبات ضدمیکروبی است که باعث کاهش التهاب میشوند. قویترین ترکیب در این گیاه جینجرول ۶ است که در دستگاه گوارش تجمع یافته و به بهبود سلامت کلیه کمک میکند. زنجبیل با کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال نیز ارتباط دارد.
زردچوبه
زردچوبه ادویهای است که با پاکسازی روده بزرگ ارتباط دارد. مجله AAPS گزارش داد که خواص ضدالتهابی زردچوبه به کاهش التهاب در دستگاه گوارش کمک میکند. زردچوبه همچنین حاوی ترکیبات ضدمیکروبی و آنتیاکسیدانی قوی است که میتواند از تجمع سموم جلوگیری کند. زردچوبه برای جلوگیری از سرطان کولون نیز مفید میباشد.
چای سبز
چای سبز بهطور طبیعی کولون شما را پاک میکند، زیرا حاوی مقادیر زیادی از آنتیاکسیدانها است که به سمزدایی از سموم کمک میکنند.
مطالعات انجام شده در مورد خواص دارویی چای سبز نشان میدهند که چای سبز برای محافظت از دستگاه گوارش عالی است. آنتیاکسیدانهای موجود در چای سبز که به نام کاتچینها شناخته میشوند، دارای اثر ضدالتهابی و ضدسرطانی هستند. مصرف چای سبز با پیشگیری از سرطان کولون مرتبط است.
منابع:
پیام سلامت
Clinical effects of colonic cleansing for general health promotion: a systematic review
The Colon: What it is, What it Does
Dietary fibre as an important constituent of the diet
Impact of Cranberries on Gut Microbiota and Cardiometabolic Health
Human Gut Bacterial Communities Are Altered by Addition of Cruciferous Vegetables to a Controlled Fruit- and Vegetable-Free Diet
Granulated wheat-fibres as a diet additive preceding colon cleansing for colonography
The Amazing and Mighty Ginger